Pj珠特有の風味を持った甲州です。酸味をマイルドに整えた新甲州とも言える優れもの。飲み比べたら違いがわかります。甲州は白ワインの代表的銘柄。桃や柑橘類の香りと豊かな酸味が美味しい大人向けの銘柄。果実の美味しさを作る酒石酸が多く、整腸作用に優れており、ミネラルも豊富に含む。職人のワザでこれら甲州の特徴を少しマイルドに仕上げ且つオリを除いて飲みやすくしてあります。「Pj珠の甲州」と呼ばれ世界に例のない風味です。2番人気の商品で、甲州6商品の代表商品。別売甲州ルージュも人気急上昇。
びん底にぶどうの澱(おり)や酒石の沈殿がございます。澱はポリフェノールや食物繊維を含む果皮・果肉成分などが凝集したもので、酒石は葡萄中の酒石酸が結晶化したもの(“ワインダイヤモンド”と呼ばれる結晶)です。沈殿物が気になる方は、ペーパーフィルターや茶こしなどでろ過してお飲み下さい。
- 品名
- ぶどうジュース(ストレート)
- 原材料名
- ぶどう(山梨県産)
- 内容量
- 720ml
- 賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 保存方法
- 高温、直射日光を避け、常温で保存して下さい。尚、開封後は冷蔵保存し、速やかにお飲み下さい。